什么奶油不腻不长胖

动物奶油没那么腻，也没那么容易长胖；植物奶油容易发胖。

动物奶油：由牛奶中的脂肪分离获得的。

植物奶油：以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。主要成分就是氢化植物油，相比普通奶油脂肪含量要低，热量也要低。但是相对添加剂要多，而且风味没有动物奶油好。