怎样炒肉常温放的情况下久一些

炒肉的时候多放一点盐，下次炒菜则少放一点盐，也可以多放点油，我们都知道微生物的生存需要一定的环境，盐度太高自然能阻止一部分微生物的生存，而温度的降低也不利于微生物的生长，从而减缓肉变质的速度。