牛肉丸子汤的做法

主料：牛肉丸250g；香菇6朵；番茄100g

配料：油适量；盐适量；鱼露适量

做法

1.将牛肉丸，牛肉汤备好；

2.番茄洗净切成小块备用；

3.香菇去菇柄洗净切条备用；

4.置锅火上，加入适量的油加热，倒入香菇煸香；

5.倒入切好的番茄；

6.略炒后倒入牛肉汤；

7.倒入牛肉丸，大火烧开转小火煮10分钟即可出锅食用。