主料
红苕尖一把,干辣椒五个,花椒5颗,生姜半块,小葱3根,大蒜3瓣
辅料
盐适量,调和油一匙
1. 准备一把新鲜的红苕尖。切掉下面的梗留中间嫩嫩的叶子。反复用清水洗干净
2. 姜和干辣椒切段放几粒花椒和两瓣算大蒜备用
3. 先把锅烧辣,倒少许的调和油五分手的时候放入调料。爆香
4. 倒入红芍尖,快速翻炒吵到微微出水,叶子变软然后关火。
5. 锅里放一点盐,再翻炒一下起锅。
主料
红苕尖一把,干辣椒五个,花椒5颗,生姜半块,小葱3根,大蒜3瓣
辅料
盐适量,调和油一匙
1. 准备一把新鲜的红苕尖。切掉下面的梗留中间嫩嫩的叶子。反复用清水洗干净
2. 姜和干辣椒切段放几粒花椒和两瓣算大蒜备用
3. 先把锅烧辣,倒少许的调和油五分手的时候放入调料。爆香
4. 倒入红芍尖,快速翻炒吵到微微出水,叶子变软然后关火。
5. 锅里放一点盐,再翻炒一下起锅。
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