银杏果脱毒方法;1、将银杏果去壳,除芯,洗净,得银杏果肉。2、将银杏果肉与高纯水放入高压反应釜中。3、升温升压,纯水气化后,通入臭氧,保持高温高压1-2小时4排空,得脱毒银杏果肉。
平常食用银杏要把握,少吃不中毒,熟吃不中毒。
银杏果中含有的银杏酚和白果酸都是天然的有毒成分,但这些毒性物质在遇到高温以后会失去活性,对人体的伤害也能降到最低,所以平时把银杏果放在锅中煮熟或者炒熟以后再吃,比较安全 ,几乎不会中毒。
银杏果脱毒方法;1、将银杏果去壳,除芯,洗净,得银杏果肉。2、将银杏果肉与高纯水放入高压反应釜中。3、升温升压,纯水气化后,通入臭氧,保持高温高压1-2小时4排空,得脱毒银杏果肉。
平常食用银杏要把握,少吃不中毒,熟吃不中毒。
银杏果中含有的银杏酚和白果酸都是天然的有毒成分,但这些毒性物质在遇到高温以后会失去活性,对人体的伤害也能降到最低,所以平时把银杏果放在锅中煮熟或者炒熟以后再吃,比较安全 ,几乎不会中毒。
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