取一个干净的漏勺,将漏勺向下,背面抹一些凉油,然后取一张薄饼铺上去,举到油温4成热的锅中,用另一手勺舀起锅里的热油均匀的浇在薄饼上,等完全定型之后手勺反转放入油锅中将薄饼炸熟就可以了
取一个干净的漏勺,将漏勺向下,背面抹一些凉油,然后取一张薄饼铺上去,举到油温4成热的锅中,用另一手勺舀起锅里的热油均匀的浇在薄饼上,等完全定型之后手勺反转放入油锅中将薄饼炸熟就可以了
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