1 先把花生泡泡,记得水一定要淹没花生,越多越好。把花生上的泥土洗干净。
2 然后在把花生倒入锅里,倒上水,加上大块葱姜蒜香叶,八角,茴香,喜欢吃辣可以放点干红椒。
3 大火烧开,小火焖至20分钟左右即可,喜欢脆的可以自行减少时间。4关火,吃的时候再取出来,不吃的时候浸泡在锅里,味道更好。用做零食,下酒菜均可。
1 先把花生泡泡,记得水一定要淹没花生,越多越好。把花生上的泥土洗干净。
2 然后在把花生倒入锅里,倒上水,加上大块葱姜蒜香叶,八角,茴香,喜欢吃辣可以放点干红椒。
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