椿叶煎蛋怎么做

原料：香椿、鸡蛋、盐、油、五香粉。

做法步骤：



第1步、适量香椿准备就绪。



第2步、将香椿多次几遍控水。



第3步、锅中入水煮沸，放入香椿汆烫一下去除草酸，捞出过凉沥干水分，取适量切碎装盘。



第4步、磕入两个鸡蛋打散。



第5步、加盐和五香粉搅拌均匀。



第6步、锅中入油烧热，放入香椿蛋液。



第7步、中小火煎制两面上色即可。



第8步、熟后盛盘即可享用。



第9步、好看又美味，亲一定不能错过哦。