盐蛋的家庭制作方法

1.

方法：首先需要准备保鲜膜、鸭蛋和食用盐以及白酒。

把鸭蛋洗干净，晾干水分。

2.

在碗里倒入小半碗白酒，放入鸭蛋泡一分钟，再把鸭蛋放入盐里滚一遍，使其均匀裹上盐。

3.

用保鲜膜将把裹好盐的鸭蛋包好，放入容器中，放在阴凉处存放40天左右即可。

4.

40天之后的鸭蛋如图