西红柿番茄汤怎么做

所需食材：净鸭半只、咸酸菜400克、西红柿1个、小葱2支、姜1大块、白胡椒粒1汤匙、盐2汤匙

制作方法

1.鸭剥去皮,剁成块状.西红柿对半切.酸菜,姜,小葱洗净备用.

2.鸭块煮出血水,用清水洗净；放入砂煲当中,加入所有配料与料酒,再倒入1500ML的清水,大火煮开后,改用小火煮两个小时即成.