种植时间在9到10月份
莴笋生长的适宜温度为15——20度,当温度高于30度时发芽受阻,所以,夏播时要先行低温处理。生长期中当温度在22——24度以上时,就会引起未熟抽薹。
莴笋能耐5℃的低温,莴笋是不耐寒的,在冬天如果没有保暖措施的话它很难安全越冬,一般温度要控制在高于5摄氏度就可以了,如果温度长期在低于5摄氏度的时候它就很容易被冻死。莴笋生长的适宜温度一般是在15到20摄氏度,它是很怕冷的,非常不抗冻,被冻伤了还是可以救活的,一般需要给莴笋生长环境的温度调高一点,或者如果是在院子里养护的话可以给它盖一层塑料薄膜。