猪肉馅中打一个鸡蛋,加盐、花椒粉、茴香末、姜末顺着一个方向搅上劲儿;
2.
打两个鸡蛋,锅中倒少许油用厨房用纸将油在锅底抹匀,随后倒入鸡蛋液,不断转锅摊匀后盛出;
3.
将肉馅放在鸡蛋饼中心,两边包上后切成三角状;
4.
最后在碗中均匀码放好,上锅蒸15分钟; 本文地址:CCTV回家吃饭
猪肉馅中打一个鸡蛋,加盐、花椒粉、茴香末、姜末顺着一个方向搅上劲儿;
2.
打两个鸡蛋,锅中倒少许油用厨房用纸将油在锅底抹匀,随后倒入鸡蛋液,不断转锅摊匀后盛出;
3.
将肉馅放在鸡蛋饼中心,两边包上后切成三角状;
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最后在碗中均匀码放好,上锅蒸15分钟; 本文地址:CCTV回家吃饭
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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