酸菜怎么治成凉菜小菜

主料盐适量 辅料红辣椒4个香菜两颗大蒜五颗辣椒油适量生抽适量味精少许香油适量 步骤 凉拌酸菜的做法步骤11.首先自家掩的酸菜 凉拌酸菜的做法步骤22.准备好的食材 凉拌酸菜的做法步骤33.把酸菜用净水冲洗干净切成小段 凉拌酸菜的做法步骤44.香菜和红椒分别切段，大蒜切碎备用 凉拌酸菜的做法步骤55.把酸菜放进一个盆中倒入盐 生抽 醋 辣椒油 味精 香油蒜粒一块拌均即可。 凉拌酸菜的做法步骤66.装盘整理一下即可慢慢享用