主料:里脊肉300克,白醋2茶匙,盐10克,水2汤匙,番茄酱5汤匙,糖约5汤匙,胡椒粉2克,鸡蛋一个。
做法:
1、将里脊肉切成小段,打上鸡蛋,少量的盐。
2、加适当的面粉,将以上,搅拌均匀。
3、进油锅,炸成焦黄色备用。
4、锅中加少量的水,糖,白醋及番茄酱。
5、中火一直熬,将汤汁熬粘稠。
6、将里脊肉倒入,加适当少量的胡椒粉。
7、根据汤汁的粘稠度,收汁后装盘即可。
主料:里脊肉300克,白醋2茶匙,盐10克,水2汤匙,番茄酱5汤匙,糖约5汤匙,胡椒粉2克,鸡蛋一个。
做法:
1、将里脊肉切成小段,打上鸡蛋,少量的盐。
2、加适当的面粉,将以上,搅拌均匀。
3、进油锅,炸成焦黄色备用。
4、锅中加少量的水,糖,白醋及番茄酱。
5、中火一直熬,将汤汁熬粘稠。
6、将里脊肉倒入,加适当少量的胡椒粉。
7、根据汤汁的粘稠度,收汁后装盘即可。
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