金西梅是什么果

金西梅不是水果，而是新鲜西梅经过加工而成食物。 商家将西梅的紫色外皮剥去，去掉果核，原本是琥珀色的果肉，进行腌制后，变成了颜色艳丽通透的金粉色，因为腌制的缘故，味道很甜，适合喜欢吃甜食的人群，可以当做日常零食食用。

金西梅是用新鲜西梅经过加工而成食物，颜色看起来非常的诱人，味道也比较甜，适合当日常的零食吃。