芹菜肉丝炒炒粉条怎么做好吃

用料:

粉条 把

芹菜 根

盐 克

姜 片

肉  

葱  

蒜  

生抽  

盐  

味精  

芹菜肉丝炒粉条的做法步骤:

步骤 1  腌肉丝，加入老抽，生抽，腌制15分钟

步骤 2  粉条煮熟，捞出过凉水，之后凉水浸泡 芹菜焯水一分钟，捞出晾干

步骤 3  葱姜蒜切碎

步骤 4  热火凉油，小火炒肉丝，变色后加入葱姜蒜，八角，爆香。

步骤 5  加入芹菜，炒2-3分钟后， 放入粉条，加入生抽，炒至上色，加一点点热水。 加盐，味精收汁。