熟咸疙瘩炒肉丝
准备好需要的食材:熟咸菜疙瘩半个、猪肉150克、黄豆50克、葱半棵、姜3克、干辣椒少许、五香粉少许和花生油2勺。
做法:1、把咸菜疙瘩切成丝。
2、用水泡上半个小时去去盐份。
3、黄豆泡开煮熟。
4、猪肉切丝。
5、热锅下油,先放入肉丝翻炒至变色。
6、再放入疙瘩丝,黄豆,辣椒,水,葱姜末,五香粉。
7、中火翻炒5分钟出锅即可。
8、盛盘。
熟咸疙瘩炒肉丝
准备好需要的食材:熟咸菜疙瘩半个、猪肉150克、黄豆50克、葱半棵、姜3克、干辣椒少许、五香粉少许和花生油2勺。
做法:1、把咸菜疙瘩切成丝。
2、用水泡上半个小时去去盐份。
3、黄豆泡开煮熟。
4、猪肉切丝。
5、热锅下油,先放入肉丝翻炒至变色。
6、再放入疙瘩丝,黄豆,辣椒,水,葱姜末,五香粉。
7、中火翻炒5分钟出锅即可。
8、盛盘。
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