步骤 1
牛肉切成中等厚度,如果没有血腥味可以不焯水,处理好等待备用
步骤 2
少量油,炸香生姜和大蒜头,然后放入3勺火锅底料和2勺豆瓣酱,继续小火炒香。
步骤 3
放入牛肉翻炒一会后,放入点白酒,再继续翻炒。然后放入水,小火慢炖,直到牛肉基本烂了之后,放入豆腐和大白菜。完成了
步骤 1
牛肉切成中等厚度,如果没有血腥味可以不焯水,处理好等待备用
步骤 2
少量油,炸香生姜和大蒜头,然后放入3勺火锅底料和2勺豆瓣酱,继续小火炒香。
步骤 3
放入牛肉翻炒一会后,放入点白酒,再继续翻炒。然后放入水,小火慢炖,直到牛肉基本烂了之后,放入豆腐和大白菜。完成了
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