100斤菜籽能榨多少油

100斤菜籽可以榨出约30-40斤油。
因为菜籽的种类、纯度、榨油机器的性能、操作等因素都会影响榨出的油量。
一般情况下，100斤菜籽可以榨出30-40斤左右的油。
如果想要提高油量，可以从选用优质菜籽、调整榨油机器的工艺参数、改进操作方法等方面入手。
同时，也需要注意油的质量和安全问题，避免使用劣质油或者产生安全隐患。