炖洋白菜的家常做法

第一步洋白菜切丝，胡萝卜擦丝

第二步粉条泡一下，然后煮一下，细的不用煮太久

第三步，炒出鸡蛋然后备用。起锅烧油加入洋白菜翻炒一下，软了加入胡萝卜翻炒，加入老抽生抽耗油翻炒一下。快熟的时候加入香肠和粉条，放入适量的盐出锅。