炒笋瓜家常做法

用料：笋瓜一个

辅料：胡萝卜1根，木耳少量，葱2根，盐2克，蚝油1勺，生抽1勺，蒸鱼豉油1勺

1.笋瓜去外皮 切成丝

2.胡萝卜去皮 切成丝

3.木耳泡发洗干净

4.葱 辣椒准备好

5.油热 倒葱辣椒，之后倒入笋

6.倒入胡萝卜 木耳

7.加入盐 蚝油 生抽 蒸鱼豉油 翻炒 出锅前倒入点鸡精就可以出锅了，