紫菜腐竹瘦肉汤怎么煮

用料

片状腐竹 10克

紫菜 5克

肉丝 80克

油 适量

盐 适量

水 400克

酱油 适量

葱花 适量

姜 几片

做法步骤

步骤 1

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步骤1

腐竹泡十分，洗净; 紫菜洗净 ; 肉丝加酱油、油和姜搅拌后腌制一会儿。

步骤 2

水放入锅内，烧开后加入腐竹和姜煲5分钟，再加入紫菜、肉丝搅拌均匀煲5分钟，最后加入葱花和盐