南瓜胡萝卜芝麻球的做法

1. 南瓜去皮蒸熟压成泥。

2. 加入糯米粉，糖和奶粉，因为南瓜含水量不同，所以糯米粉要试着加入。

3. 面糊能成团即可。不要太干。

4. 豆沙馅分成小份。

南瓜芝麻球的做法步骤_2

5. 取一块面团加入馅。

6. 包好团成团，粘上芝麻仁。都团好一起炸。

7. 油锅放油，要是生豆油要先烧熟，再降低油温。三四成热即可，下入麻团小火炸透。

8. 金黄浮起。炸透了捞出在吸油纸上即可食用。