牛奶椰蓉能用土豆淀粉吗 家里没有玉米淀粉了

可以的做法：用料 牛奶250g奶油125g砂糖40g淀粉50g椰蓉若干步骤 1把淀粉溶解于100g牛奶中。我用的是玉米淀粉很容易溶解，听说如果是土豆淀粉，就需要过筛，因为溶解性会不那么好。步骤 2把剩下的牛奶、奶油和糖一起在锅里加热搅拌，保证糖完全溶解。＃此部分称为B。步骤 3拿一个方形耐热容器，底部铺满椰蓉。步骤 4待B沸腾后，将A倒入其中并且搅拌，称为嫩豆腐状态的。步骤 5把C倒入装有椰蓉的容器中，稍微倒平一些，会比较好看。然后放入冰箱冷藏3小时。步骤 6冷藏完成，倒扣取出，切块儿，小块儿四周撒上椰蓉。