莲蓬可以吃吗

莲蓬是能吃。莲蓬属于一种比较有营养价值的食材，使用以后能够补充身体所需要的营养，对身体的健康能够起到保护的作用，可以直接用来生吃也可以晒干以后再使用。适当的吃一些莲蓬，能起到消除和下火的作用，而且口感也比较好。平时也可以使用一些新鲜的瓜果和蔬菜。