京酱牛肉丝的做法

京酱牛肉丝怎么做

用料

牛肉

大葱

大酱

生粉

京酱牛肉的做法

大葱切段,牛肉切条,牛肉先用生粉抓一下,这样比较嫩

起锅热油,把牛肉炒至7分熟时,加入大葱,翻炒片刻,加入大酱,炒匀便可出锅.

小贴士

大葱可以不用炒那么熟,可以生生的混着大酱吃~

大酱够咸了,觉得不够咸的自行加盐就可以啦~