雪莲发霉了 怎么处理

雪莲果表面有白色霉点是发霉了，用剪刀剪掉了那一段,还好另一只雪莲没有发霉,闻一闻,还真有一种特别的味道。

把发霉的部分剪掉就行了，如果全部发霉了那就没有一点使用价值了。如果雪莲三四年了，那就细看一下，是否有发霉或虫子，如果发霉或长虫子了，就不要再吃了，如果没有，就可以食用。因为真正的雪莲比较稀有，如果保存完好，没有发生霉变或者虫蛀，放个三四年，泡酒喝是完全可以的。