豆沫怎么做好吃

豆沫怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 14:00:14

豆沫怎么做好吃

食材明细

花生50克、黄豆50克、粉条、青菜叶、小米面、熟花椒粉、熟八角粉、盐、肉桂粉、熟芝麻、中筋面粉、安琪油条膨松剂、温水、花生油各适量。

做法

1、将花生和黄豆提前浸泡一晚上。

2、粉条用温水浸泡半小时。

3、将小米面、花椒粉、八角粉、肉桂粉、芝麻和盐混合均匀,用凉水调均匀。

4、锅内放适量凉水,放入浸泡好的花生和黄豆。

5、大火煮八成熟后,倒入泡软的粉条。

6、粉条基本煮熟后,倒入菜叶。

7、将调好的豆沫粉倒入。

8、中小火煮3-5分钟,至浓稠即可。

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