酸甜海带汤怎么做

1，准备水发海带，醋，白糖，豆油，料酒，精盐，酱油，大葱，生姜，大蒜，味精。

2、水发海带洗净切丝，大葱、生姜、大蒜去皮切沫。

3、锅中油烧五成热时，放葱沫、姜沫、蒜沫煸炒几下，加精盐、酱油、料酒、白糖和适量的水烧。

4，水烧开后放入海带丝，待汤浓时烹入醋烧开即成。