你好
牛奶隔水加热之后，出现第一个气泡的时候就算煮开了哦，这时要立即关火，否则加热过久，就容易造成营养的就流失。另外牛奶在加热过程中需要慢慢的搅动，让它均匀的受热，这样才能最大程度的保持牛奶的营养价值。
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