青椒鲤鱼焖豆腐的做法

主料：鲤鱼1条，豆腐1块，青椒2个

辅料：盐，白糖，甜辣酱，生抽，蚝油，鸡精，葱，姜，蒜，花椒，八角

做法

1.准备好所有食材。

2.鲤鱼清洗干净打花刀。

3.起锅烧油下入调料炒香。

4.放适量甜辣酱炒出红油。

5.放鱼，加盐，鸡精，白糖，料酒，生抽6.加水煮开加豆腐，青椒。

7.盖上盖子小火炖20分钟。

8.放香菜完成了。