水洗完的肥肠能放空气炸锅里烤吗

水洗完的肥肠能放空气炸锅里烤。

把肥肠剪开，把里面的油以及脏东西都扯掉。然后把肥肠冷水下锅，里面加料酒和姜片去腥，煮个10分钟左右，然后切成条，滤干水之后加生抽、盐、蚝油、胡椒粉腌半个小时（蚝油不要放多了，不然味道会比较重）。

腌好之后，用锡纸垫在空气炸锅里，把肥肠铺好，可以自己加蒜以及配菜，15分钟180度烘烤，然后120度加热烤到喜欢吃的程度。