潮汕焖马鲛鱼的做法

食材清单

马鲛鱼 、 姜 适量 、 蒜 适量 、 大葱 适量 、 豆豉 适量 、 盐 少许 、 生抽 适量 、 干贝素 适量 、 糖 适量

烹饪步骤

1，马鲛鱼斜切片，加盐腌制30分钟，放到平底锅少油煎至两面金黄

最后一步，准备好配料，放姜蒜和大葱放锅中间爆香，加豆豉和生抽稍焖一下，加糖调味