准备食材。葵花籽,盐,花椒粒,大料。
做法。生瓜子用清水洗净 。锅中放水,放入大料,花椒粒和精盐煮5分钟,再放入瓜子 。放入适量盐,盖上锅盖,大火烧开再转小火,煮15分钟再浸泡两小时,这样比较容易入味,泡好的瓜子,沥干水分,均匀的铺在烤盘上,放入烤箱,200度烤10分钟,中间取出翻面再继续烤烤制瓜子完全干透,响声清脆可以尝下烤熟即可。
准备食材。葵花籽,盐,花椒粒,大料。
做法。生瓜子用清水洗净 。锅中放水,放入大料,花椒粒和精盐煮5分钟,再放入瓜子 。放入适量盐,盖上锅盖,大火烧开再转小火,煮15分钟再浸泡两小时,这样比较容易入味,泡好的瓜子,沥干水分,均匀的铺在烤盘上,放入烤箱,200度烤10分钟,中间取出翻面再继续烤烤制瓜子完全干透,响声清脆可以尝下烤熟即可。
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