四川白菜炖粉条的做法

四川白菜炖粉条的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-30 14:21:09

四川白菜炖粉条的做法

用料:

五花肉 150克

红薯粉 80-100克

娃娃菜 2颗

卤水豆腐 半块

小米椒 5个

葱 3根

生抽 5勺

耗油 1勺

盐 适量

白糖 少许

四川白菜炖粉条的做法步骤:

1、五花肉 娃娃菜 卤水豆腐 小米椒清洗干净,红薯粉用热水泡好。

2、将豆腐,五花肉切片,娃娃菜根和叶子分开,泡好的粉丝用生抽拌匀,这样煮的时候颜色更均匀。小米椒 葱姜蒜切好备用。

3、热油下锅,将豆腐两面煎至金黄。

4、盛出备用

5、将五花肉炒出油,把肉片炒至表皮微黄,这样吃起来更香

6、然后放入娃娃菜根,翻炒至断生,再加入白菜叶炒软后,放入生抽2勺,耗油一勺,白糖少许调味,盐。

7、放入煎好的豆腐,粉丝。加适量清水。

8、倒入砂锅,煮5分钟后,放入葱花,即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.