主料:排骨。
配料:土豆或地瓜或芋头。
调料:孜然,淀粉,花椒粉,酱油,香油,五香粉粉蒸肉火锅调料。
过程:排骨洗净晾干,放各调料腌制10分钟。放入米粉拌均匀备用。配菜切片摆盘,排骨放配菜上。大火蒸40~60分钟,出锅。
主料:排骨。
配料:土豆或地瓜或芋头。
调料:孜然,淀粉,花椒粉,酱油,香油,五香粉粉蒸肉火锅调料。
过程:排骨洗净晾干,放各调料腌制10分钟。放入米粉拌均匀备用。配菜切片摆盘,排骨放配菜上。大火蒸40~60分钟,出锅。
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