大家好 我是小欧,今天我来回答一下"怎么做披萨更柔软"
想让披萨变的更柔软这和面以及烤的时间温度都有关系
1:面尽可能用披萨面,有卖的,就是我们说的高筋面。
2:和面的时候,你可以用适当的热水。
在烤的时候,注意火候,不要太长,温度不要过高。
这样做出来的披萨会更柔软一些
大家好 我是小欧,今天我来回答一下"怎么做披萨更柔软"
想让披萨变的更柔软这和面以及烤的时间温度都有关系
1:面尽可能用披萨面,有卖的,就是我们说的高筋面。
2:和面的时候,你可以用适当的热水。
在烤的时候,注意火候,不要太长,温度不要过高。
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