自制辣椒面怎么做

    1.准备材料：面条(米粉、面条、拉面等)、辣椒酱、蒜头、葱、芝麻油、芹菜、干辣椒等。

    2.蒜头切末，葱切碎，芹菜切片，干辣椒剁碎。

    3.热油，放入蒜头末和葱碎，翻炒出香味。

    4.加入芹菜片，干辣椒碎，翻炒几分钟，加入辣椒酱翻炒。

    5.把面条放入锅里，煮至熟透，加入步骤4的调料，翻炒均匀。

   6.最后加入芝麻油，炒出香味，即可上桌食用。