炒清蒸菇怎么做好吃

材料

鸿喜菇 1包,杏鲍菇 3个,鲜香菇 10朵,培根 5片,蒜头 3瓣,奶油 2匙,白酒 2匙,盐 1/2小匙,黑胡椒粉 少许

做法

1、将鸿喜菇洗净撕成片状、杏鲍菇切薄片状、鲜香菇切片、培根片切4公分宽的条状、蒜头切末备用。

2、锅中加入奶油爆香蒜末。

3、加入培根拌炒至有香味。

4、再倒入所有菇类拌匀。

5、加入白酒，盖上锅盖以小火煮5分钟。

6、最后加盐和黑胡椒调味，即可享用。