脆枣为什么会有苦味

苦是因为农药残留，还有就是因为冬枣产生霉变，这个时候也会有异样的味道，不建议食用。 将脆冬枣放进袋子或罐子里密封保存，放置阴凉处，注意装脆冬枣的罐子必须控干水分，保持干燥，避免发潮。

因为脆冬枣是油炸而成，常温下密封不宜放久，所以建议尽快食用。