番菇拌面的家常做法

食材主料蘑菇200g面条200g猪肉100g辅料油适量盐适量酱油适量葱花适量鸡蛋1个胡萝卜适量步骤1.准备原材料2.煮面条3.蘑菇焯一下水4.葱，辣椒，胡萝卜切好5.热锅凉油6.先炒猪肉，是之前剩的猪头肉7.再放入切好的葱，辣椒，胡萝卜，8.到点酱油9.倒入焯过水的蘑菇，快速翻炒10.加一点点水，收汁就好了大部分的东西都是熟的，不用太长时间的炒制。

11.煎一个鸡蛋，备用12.盛好面13.浇上做的蘑菇，再放上鸡蛋，吃的时候拌一下就好