橘子果肉粒是细胞吗 橘子果肉中那一粒一粒的

前者不是单一细胞，后者是油胞。柑橘橘皮可分为油胞层和白皮层两层，油胞层富含色素和柑橘精油，可用于香精、香料、饲料添加剂等行业；白皮层含有大量的果胶、纤维素等物质，可用于食品添加剂、蜜饯、膳食纤维等方面。