肘花肘子最正宗的做法

肘花肘子最正宗的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 02:19:12

肘花肘子最正宗的做法

1.

把300克肘子放20克葱姜,1勺生抽,5克花椒,5克大料煮40分钟后晾凉,切2半用保鲜膜卷紧放冰箱冷藏3个小时以上

2.

切片

3.

加10克葱花

4.

加3克花椒粉,3克盐,5ml油,100ml肘子汤入锅蒸30分钟

5.

切厚片蒸好的肘子

6.

手擀面或其它面煮好浇上蒸肘花的汤汁即可食用

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