甘蓝炒粉丝怎么炒好吃

1.准备食材：适量的甘蓝和红薯粉条

2.把甘蓝用手撕碎，然后用水泡一会

3.粉条加热水泡软

4.泡软的粉条捞出来，过凉水，然后沥干水分

5.上锅热油，等油热了，加入沥干水分的甘蓝爆炒

6.加上切大片的蒜爆香

7.加上适量的肉臊子翻炒

8.加入适量的老抽调味

9.加上沥干水分的粉条翻炒

10.加上适量的花椒粉调味

11.加上适量的盐调味

12.加上适量的鸡精调味

13.最后把调料和甘蓝粉条搅拌起来，就可以出锅装盘了。