冬瓜西红柿鸡肉汤的做法

1.准备食材，冬瓜去皮洗净切片，乌鸡剁成块状，生姜切片，西红柿去皮切块

2.冷锅下油，将冬瓜，乌鸡，生姜一同翻炒

3.倒入纯净水，盖过食材即可加入西红柿

4.大火煮开，边用锅铲盛出浮油泡沫，盖上锅盖转中火

5.十五分钟后，加入食用盐，出锅了