调理脾胃最简单的方法和食谱

健脾养胃可以适当地进食一些健脾养胃粥，主要有大枣莲子粥、薏米山药粥、豆角黄花粥、银耳粥、参苓粥、鸡杂粥、扁豆羹粥、黑豆龙眼红枣粥、田螺芹菜咸蛋粥、金橘黄芪粥、山药粥、山药莲子粥、丁香降气粥等。

将嫩莲子发涨后，在水中用刷擦去表层，抽去莲心，冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟备用。再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀即可。