猪肉木耳丸子的做法

猪肉木耳丸子的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 05:59:50

猪肉木耳丸子的做法

步骤/方式1

用料:猪肉 300克,鸡蛋 1个,木耳 10朵,白菜 3片,生抽 3勺,老抽 1勺,料酒 1勺,淀粉 2勺,陈醋 1勺,糖 1茶匙,香菜 1根,红辣椒 1个,干虾皮 少许,蒜 3瓣

做法

木耳泡发

步骤/方式2

木耳搅成碎后和猪肉泥混在一起,打入鸡蛋,加入淀粉,糖,醋,生抽,老抽,蒜泥然后搅匀

步骤/方式3

白菜洗净铺在底下,把配好的肉搓成丸子放在白菜上,然后下锅蒸20分钟

步骤/方式4

等待的过程切红辣椒和香菜

步骤/方式5

蒸好之后把香菜和红辣椒撒在上面就可以出锅啦!

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