菠菜木耳肉丸如何做

原料：木耳、菠菜、肉丸、香葱、生姜、食用油、食盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、木耳泡发，菠菜洗净沥干水份。

第2步、锅中烧开水放肉丸子。

第3步、加少许食用油放入木耳和姜丝。

第4步、煮五分钟后调入适量食盐和鸡精。

第5步、放入菠菜。

第6步、再次煮沸。

第7步、撒上葱段出锅即可。