1.
闻气味:好的榴莲气味浓郁,像焦糖、甜奶油、熟透的水果等香味,如果气味不浓,可能不够成熟或者有质量问题。
2.
看外观:榴莲外皮要均匀、完整、无裂痕,有自然的凸起和凹陷,带有自然的黄色和棕色斑点,这些都是成熟的标志。
3.
重量:好的榴莲重量比较重,因为里面有很多肉。如果榴莲比同样大小的其他榴莲轻,那么可能里面的果肉不够多。
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闻气味:好的榴莲气味浓郁,像焦糖、甜奶油、熟透的水果等香味,如果气味不浓,可能不够成熟或者有质量问题。
2.
看外观:榴莲外皮要均匀、完整、无裂痕,有自然的凸起和凹陷,带有自然的黄色和棕色斑点,这些都是成熟的标志。
3.
重量:好的榴莲重量比较重,因为里面有很多肉。如果榴莲比同样大小的其他榴莲轻,那么可能里面的果肉不够多。
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