步骤/方式1
准备食材:豆腐一块,清洗干净备用,45克木耳洗净泡发好备用。
步骤/方式2
热锅下油,把豆腐切成块下锅煎一下。
步骤/方式3
中火煎至两面金黄色。
步骤/方式4
加入适量热水,放入木耳。
步骤/方式5
加入1勺蚝油,3克盐,1勺生抽大火烧开转中火焖十五分钟左右。
步骤/方式6
待汤汁快收干时,加入少许鸡精,关火即可。
步骤/方式7
装盘成品
步骤/方式1
准备食材:豆腐一块,清洗干净备用,45克木耳洗净泡发好备用。
步骤/方式2
热锅下油,把豆腐切成块下锅煎一下。
步骤/方式3
中火煎至两面金黄色。
步骤/方式4
加入适量热水,放入木耳。
步骤/方式5
加入1勺蚝油,3克盐,1勺生抽大火烧开转中火焖十五分钟左右。
步骤/方式6
待汤汁快收干时,加入少许鸡精,关火即可。
步骤/方式7
装盘成品
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